18. Juli 2012

Lichtenfels – Mit einem Dutzend Wagen ist Festwirt Fritz Stahlmann auf dem Schützenfest. Ein Kühlwagen für die frischen Hähnchen, ein anderer für die Fische, noch einer für alles was trocken verpackt ist - Brötchen, Ketchup und so weiter. Alles gut getrennt.Im alten Wohnwagen, mit dem sein Vater schon unterwegs war, steht eine in die Jahre gekommene Miele-Waschmaschine. Ringsum Berge von Wäsche, denn das Team soll ja täglich weiß und frisch gebügelt hinterm Tresen stehen. Seit 22 Jahren kümmert sich Suzanna Wzorek (80) um die Berge von Wäsche. Jede Nacht steht sie einmal auf, um nochmal Wäsche nachzulegen. Stolz zeigt sie mir ihren Wohnwagen, den früher der Opa Stahlmann bewohnte. Alles ist da auf engstem Raum untergebracht. Und wenn auch Suzanna mit ihrem Lachen für die Gäste des Schützenfestes unsichtbar ist - alle Mitarbeiter müssen jeden Tag mindestens zweimal zu ihr die Stiegen hinaufsteigen. Die gebrauchte Wäsche hin und die strahlend weiße wieder holen.
Einen Fernseher habe ich bei ihr übrigens nicht gesehen, dafür einen Fernsehtechniker am Wagen des Chefs. Kein Empfang. Mit einem Schmunzeln kam er wieder. Die Satellitenschüssel war noch analog. Da wird schon seit 1. Mai nicht mehr gesendet. Viel Zeit zum Fernsehen bleibt einem Festwirt offenbar nicht.

Tim Birkner